Nuestro buen amigo Jordi Melendo, apasionado de los espumosos, acaba de publicar Historias del Champagne, un libro en el que habla de más de cien productores de Champagne, Maisons y Vignerons, que ha ido conociendo a lo largo de su vida y que en muchos casos también ha visitado.
Es un libro escrito con pasión y desde este blog le animamos a que escriba otro de Cava, sector que también conoce a la perfección desde muy joven y que sin duda también le apasiona. Felicidades Jordi !
La Confraria del Cava organitza un Sopar Solidari a benefici de Càritas al MNAC de Barcelona el divendres 14 de desembre a les 21h. Es tracta d’una vetllada que té com objectiu recollir diners per Càritas, entitat que dia a dia ajuda a que aquells que disposen de pocs recursos tinguin una vida més digna.
Les inscripcions les podeu fer a través dels caixers de La Caixa, al web www.ticketmaster.es i al telèfon 902 15 00 25
Gràcies per col·laborar a que el Sopar Solidari del Cava a benefici de Càritas sigui tot un èxit !
Divendres passat es va celebrar el ja tradicional Sopar de Nadal dels Col·leccionistes de Plaques de Cava (CPC) on es reuneixen més de 300 col·leccionistes de tot Catalunya i es fa entrega dels premis d’aquesta associació. Per segona vegada la nostra placa ha estat la més votada i ha guanyat el primer premi, enguany la del cava Torelló 3D by Custo.
Va ser una nit de comiats, l’actual President de la CPC, Ricard Martí deixa el càrrec després d’ anys de feina ben feta que ha portat el col·leccionisme de plaques a un nivell molt alt.
Moltes gràcies a tots els col·leccionistes , visca el cava i les seves plaques !!
Aquest dilluns passat vàrem assistir amb els companys de Junta de la Confraria del Cava a la Diada del Vi Novell 2012 celebrada al Palau de la Generalitat. El President M.H Sr Artur Mas acompanyat del Conseller d’Agricultura l’H. Sr Josep Maria Pelegrí, va presidir l’acte i va animar a “valorar els vins i caves catalans perquè en la mesura que ho fem a casa nostra també ho faran a fora”
Aquesta Diada està organitzada per l’Incavi en homenatge a la tradició vitivinícola catalana i recull una iniciativa dels Mestres Cellerers de Catalunya. Aquest any els Falcons de Vilafranca han estat els encarregats de pujar la branca de pi al balcó del Palau,l’actriu Mariona Ribas i el periodista Xavier Grasset han estat els espinjoladors de les bótes i Sergi Figueras, millor sommelier 2012, ha fet el pregó del Vi Novell.
Visca el Vi Novell 2012 !
Nuevo libro-guía de Restaurantes de Gipuzkoa y alrededores escrito por Oraitz García Recondo en homenaje a su padre Peio Garcia Amiano, conocido periodista gastronómico que lleva toda una vida haciendo crónicas de restaurantes.
El libro “Gure Jatetxeak-Nuestros Restaurantes” es una recopilación de los artículos escritos por Peio García Amiano durante los últimos 20 años. Se han querido reunir los artículos en un libro y crear una guía de restaurantes, para sacar a relucir la extensa oferta culinaria existente en Gipuzkoa y alrededores. Junto con la información básica del restaurante, tienda o bar en cuestión. Encontraréis una pequeña reseña con algunos datos significativos del lugar.
